新銳白酒品牌“肆拾玖坊”萬噸釀酒基地蘭家灣項目奠基儀式,近日在貴州仁懷茅臺鎮椿樹村蘭家灣舉辦,項目預計總投資高達50億元。

紅星資本局注意到,在醬酒熱明顯出現退燒之際,一些後起之秀並不打算保持理性和克制,還屬於三線白酒的肆拾玖坊此次投入的金額甚至超過了貴州茅臺。

肆拾玖坊蘭家灣萬噸釀酒基地坐落于赤水河畔,緊鄰貴州茅臺酒廠,是茅臺鎮核心産區中為數不多的成片土地。公開資料顯示,項目總體規劃用地面積613.18畝。擬修建制酒廠房、制曲廠房及相關配套附屬用房、辦公樓、宿舍樓、酒文化中心等,預計投資額50億元。一期工程計劃年底投産,實現5000噸大曲坤沙醬酒産能;二期工程建成之後,項目總産能將達到約1.2萬噸。

肆拾玖坊投資50億元擴軍備戰,已經超過貴州茅臺(600519.SH)今年擬投資41億元擴産系列酒。即使在整個醬酒行業,肆拾玖坊的産能規模也相當大,建成後有望挺進行業第二梯隊。公司還提出了宏偉目標:預計到2025年實現年産能5萬噸、儲能20萬噸,2025年銷售收入超過100億元,成為中國白酒頭部企業。

肆拾玖坊的上述行為也引發了市場質疑:作為一個新生品牌,所面對的市場環境競爭激烈,雖然公司近年賺到了一些錢,但步子是否邁得太大?醬酒行業已經出現退燒,繼續砸50億投資是否會消化不良?

“肆拾玖坊這幾年經過高速發展後,已經解決了前期啟動階段的問題,要想繼續快速增長就必須解決品質問題。”知名酒業分析師蔡學飛告訴紅星資本局,所以它要在茅臺鎮核心産區做酒廠,實際上就是解決未來增長的這個産能、儲能與品質問題。隨著公司主打産品“泰斗”酒這樣的中高端産品銷量增長,它也需要高品質來背書,比如年份酒、老酒等概念。同時它在茅臺鎮做這麼大的基建工作,對於原糧種植、當地就業和整個醬酒産業鏈,都是有很大貢獻的,也符合當地政策導向。

不過也有業內人士指出,肆拾玖坊是想“豪賭”一把,公司目前20億左右的營收水準,産能投入卻超過了很多巨頭。由於投入資金過大,風險也成倍放大,還可能對公司現金流帶來較大負擔。另外,肆拾玖坊在品牌推廣上也是大手筆,包括在央視投放大量廣告,這都離不開瘋狂燒錢,對於一個新生品牌難言輕鬆。

肆拾玖坊作為白酒行業的新人,成立於2015年,以醬香酒為核心業務。自成立以來公司年均複合增長率超過100%,堪稱成長最快的“現象級”酒企之一。2020年其營收超過10億元,2021年宣稱突破20億元,從名不見經傳到成為行業黑馬,只用了短短幾年時間。截至目前,肆拾玖坊在全國擁有100多家分銷商、5000多個新零售終端。

肆拾玖坊的得名頗有些來歷,由49個人跨界眾籌而來。創始人張傳宗曾擔任聯想集團高管,作為IT出身的商界精英,他決心將網際網路思維和大數據應用引入傳統産品研發,並學習了小米等企業的一些做法,與用戶建立直接聯繫,讓用戶全程參與到産品的研發中。

以“泰斗”酒為例,其研製出來後先投放到品牌用戶中做了396天的封測,號稱4.75萬人參與、多達50萬瓶用以測評。這樣大規模、不計成本地進行用戶封測,通過海量數據分析後不斷改進,堅持以用戶體驗為核心,最終獲得了市場較高的認可。

“泰斗”酒為肆拾玖坊的大單品,官方定價1499元/瓶,和飛天茅臺定價一樣。有意思的是,“泰斗”酒自稱榮獲“第105屆巴拿馬萬國博覽會特等金獎”。

近年來,各種“巴拿馬萬國博覽會”招牌的評獎活動經常在中國舉辦。紅星資本局以一家酒企代表的身份,致電分屬不同機構的“巴拿馬萬國博覽會”組委會,無一例外都指責對方是山寨侵權,自己才是正宗。

“巴拿馬太平洋萬國博覽會執委會”3月17日發出打假聲明,稱“美國巴拿馬萬國博覽會北京代表處”罔顧巴拿馬太平洋萬國(國際)博覽會在歷史上僅于1915年舉辦過一屆的基本事實,虛構已經連續舉辦106屆。並追問何來106屆?106屆每一屆的舉辦地在哪?106屆每一屆的組委會是誰?106屆每一屆的獲獎企業是誰?

而“美國巴拿馬太平洋萬國博覽會組委會”則在官網貼出組委會主席的聲明,稱自己才是在中國的唯一合法機構,至2016年以來已舉辦過6屆萬國博覽會,還指責“巴拿馬萬國博覽會(舊金山)”騙取企業信任、肆意斂財、歪曲事實。

值得一提的是,“美國巴拿馬太平洋萬國博覽會組委會”還與“世界華人企業家協會”有關聯,後者在2016年4月被民政部社會組織管理局列為第三批“山寨社團”、“離岸社團”。

在白酒行業,到“巴拿馬萬國博覽會”拿獎已成為不少酒企的選擇。近年來先後宣稱獲得“巴拿馬萬國博覽會”獎項的酒企有:成義燒坊、賴世家酒、容大醬酒、世界臺酒、家大業大窖藏酒、貴州將軍酒、造臺貴賓酒、八珍禦酒、貴妃酒、百年慎初酒、柳林醉酒等等。

伴隨高速成長過程,肆拾玖坊的口碑也呈現兩極分化。一是對肆拾玖坊“網際網路+白酒”模式讚不絕口,稱其是白酒行業跨時代、顛覆性的“新物種”;二是對肆拾玖坊表示質疑,認為“圈層行銷”的模式令人反感,還一度被指“拉人頭搞傳銷”。

與傳統白酒的經銷商、代理商模式不同,肆拾玖坊為股權眾籌模式:總舵——分舵——堂口——社群。從“總舵”到“分舵”再到“堂口”,都是層層遞進的眾籌模式,也由此匯聚了多達幾十萬的用戶。至於賺錢的方式,主要有股權分紅,拿貨越多分紅比例越高;其次是內部價差賺錢;最後還有股東年終獎勵。

對於商業模式被指“搞傳銷”的説法,肆拾玖坊創始人張傳宗予以否認,去年他曾公開回應:為什麼有人給我們扣傳銷的帽子?因為我們有眾籌、眾創;我們多人開店,朋友也多,還邀請用戶來茅臺鎮,一來就是幾百人;我們還有酒文化,還統一服裝,乍一看是挺像傳銷的。“新時代的新物種都容易被誤解,用戶體驗要求人多,線下社交活動多。”張傳宗説,握十次手,不如見面喝一杯酒,我們請那麼多人來,也是讓他們變成醬酒的朋友嘛。

對於醬酒熱出現的降溫現象,張傳宗並不以為意,近日他在接受媒體採訪時表示,近期市場出現了一些所謂的衝高回調,醬酒沒有過去幾年那麼熱,行業開始比拼各家廠商的內功。未來5-10年醬酒行業依然會相對穩定的成長,其中的頭部企業將會進一步脫穎而出。

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